오븐의 종류 (전기 오븐, 가스 오븐, 컨벡션 오븐 등) 오븐은 음식을 굽거나 조리하기 위해 열을 가하는 주방 기기입니다. 일반적으로 전기나 가스를 사용하여 내부 온도를 조절할 수 있습니다. 베이킹, 로스팅, 그릴링 등 다양한 요리 방식에 사용됩니다. 1. 오븐의 종류 전기 오븐: 전기를 이용해 열을 발생시키며, 온도 조절이 정밀하고 일정하게 유지됩니다. 가스 오븐: 가스를 연료로 사용하며, 비교적 빠르게 가열되고 높은 온도를 유지할 수 있습니다. 컨벡션 오븐: 내부에 팬이 있어 열을 고르게 순환시켜 빠르고 균일하게 요리를 할 수 있습니다. 마이크로파 오븐: 전자파를 이용해 음식을 빠르게 가열하며, 주로 간단한 조리나 해동에 사용됩니다. 토스터 오븐: 작은 크기의 오븐으로, 주로 빵이나 작은 양의 음식..
