믹서기의 종류(스탠드 믹서, 핸드 믹서, 블렌더, 핸드 블렌더 등) 믹서기는 재료를 갈거나 섞는 주방 가전이다. 강력한 칼날과 모터를 갖추고 있어 다양한 질감을 낼 수 있다. 가정용, 업소용, 휴대용 등 종류가 다양하며 사용 후 세척이 중요하다. 1. 믹서기의 종류 스탠드 믹서: 고정된 본체와 그릇을 갖춘 믹서로, 반죽이나 음료를 섞을 때 안정적으로 사용할 수 있다. 대표적으로 키친에이드가 있다. 핸드 믹서: 손에 들고 사용하는 믹서로, 반죽이나 재료를 빠르게 섞을 수 있다. 주로 작은 용량에 적합하다. 블렌더: 과일이나 채소를 갈거나 주스를 만드는 데 사용된다. 칼날이 빠르게 회전하여 부드러운 음료나 스무디를 만들 수 있다. 핸드 블렌더: 손에 들고 사용하는 블렌더로, 주로 국이나 소스를 섞는 데 유..
